Çocuklarınıza
hazırladığınız hamur işlerinde sadece lezzet değil, on binlerce yıllık temiz
bir mirası da sunmak ister misiniz? Dünyanın bilinen en eski, genetiği hiç
değişmemiş "ata tohumu" siyez buğdayından özenle öğütülen bu eşsiz
un; bebeklerinizin ek gıda serüveninden başlayarak, okul çağındaki
çocuklarınızın beslenmesine kadar mutfağınızın en değerli hazinesi olacak.
İçiniz
Rahat Olsun: Katkısız ve Temiz İçerik
Ailenize
sunduğunuz gıdaların saflığı en büyük önceliğimizdir. Yetiştirilmesinden
öğütülmesine kadar doğallığından ödün verilmeyen siyez unumuz; beyazlatıcı, raf
ömrü uzatıcı veya yapay hiçbir kimyasal katkı maddesi içermez. Doğanın
kalbinden taş değirmenlere, oradan da çocuklarınızın tabaklarına ulaşan tamamen
saf ve güvenilir bir besindir.
Neden
Doğal Siyez Unu Tercih Etmelisiniz?
Düşük
Glüten, Hassas Sindirim: Kromozom yapısı
hiç değişmediği için modern buğday unlarına göre çok daha düşük glüten içerir.
Miniklerin henüz gelişmekte olan hassas sindirim sistemini yormaz, gaz veya
şişkinlik yapmaz.
Gelişimi
Destekleyen Vitamin Deposu: Büyüme
çağındaki çocukların ihtiyaç duyduğu protein, folik asit, çinko, demir ve B
vitaminleri açısından standart unlardan kat kat daha zengindir.
Dengeli
ve Kesintisiz Enerji: Rafine beyaz unlu
mamuller gibi kan şekerini aniden fırlatıp düşürmez. Düşük glisemik indeksi
sayesinde çocuklarınıza okulda ve oyun saatlerinde ihtiyaç duydukları dengeli
enerjiyi sağlar.
Mutfaktaki
Kullanım Alanları
Ek
gıdaya geçişte bebekleriniz için hazırlayacağınız ev yapımı masum bisküvilerde,
sağlıklı atıştırmalık krakerlerde ve doyurucu sebze çorbalarının terbiyesinde
harikalar yaratır. Çocukların bayıldığı pankek, krep, kek ve poğaça gibi
tariflerde normal un yerine kullanarak onların en sevdiği lezzetleri sağlıkla
taçlandırabilirsiniz.
Saklama
Koşulları:
İçeriğindeki
yüksek besin değerlerinin ve doğal yağların formunu kaybetmemesi, ununuzun
tazeliğini koruması için serin, kuru, doğrudan güneş ışığı almayan ve kokusuz
bir ortamda; tercihen ağzı sıkıca kapalı cam bir kavanozda veya bez torbada
saklayınız.
Çocukların
iştahla yediği, annelerin ise her lokmasında şifa olduğunu bilerek gülümsediği
tarifler için doğal siyez unumuzu hemen mutfağınıza dahil edin!