Doğanın
sunduğu en canlı renklerden birine ve en derin lezzet profillerinden birine
sahip olan taptaze kırmızı pancarlarımız, en verimli topraklardan özenle hasat
edilerek sofralarınıza geliyor. Toprak kokusunu ve doğallığını ilk bakışta hissedeceğiniz
pancarlarımız, Zeta Gıda Dükkanı'nın doğallık anlayışıyla hiçbir kimyasal
müdahale görmeden, en taze haliyle sizlerle buluşuyor. Hem rengiyle
sofralarınızı süsleyecek hem de besleyici değeriyle öğünlerinizi güçlendirecek
gerçek bir mutfak hazinesi!
İçiniz
Rahat Olsun: Doğal ve Taze
Endüstriyel
tarım ürünlerinin aksine, mevsiminde doğal gelişimiyle olgunlaşan
pancarlarımız, tazeliğini ve yüksek vitamin değerlerini koruyacak şekilde
özenle seçilmiştir. Sofranıza ulaşan her bir pancar, topraktan gelen o saf
enerjiyi taşır; herhangi bir renklendirici veya yapay müdahale içermez.
Neden
Doğal Pancar Tercih Etmelisiniz?
Zengin
Antioksidan Deposu: Doğal kırmızı
rengini veren betalain pigmentleri ve içerdiği değerli mineraller sayesinde,
bağışıklık sisteminizi desteklemek için doğanın en güçlü kaynaklarından
biridir.
Mutfakta
Gurme Bir Dokunuş: Topraksı, hafif tatlı
ve yoğun aromasıyla hem salatalarda hem de ana yemeklerde yemeklerin
karakterini değiştiren özel bir lezzettir.
Taptaze
ve Sert Dokusu: Hasat edildiği tazeliği
koruyan, diri ve sağlam yapısıyla pişirme yöntemlerinizde (fırınlama, haşlama
veya közleme) formunu mükemmel korur.
Mutfaktaki
Kullanım Alanları
Pancarı
fırında közleyerek zeytinyağı ve cevizle nefis bir salataya dönüştürebilir,
haşlayarak sağlıklı smoothie ve meyve suyu karışımlarınıza ekleyebilir veya
geleneksel yöntemlerle turşu yaparak sofralarınızın ferahlatıcı eşlikçisi
haline getirebilirsiniz. Ayrıca çorbalarınıza ekleyeceğiniz bir parça pancar,
hem eşsiz bir renk hem de derin bir lezzet katacaktır.
Saklama
Koşulları:
Pancarlarınızın
tazeliğini ve o nefis aromasını uzun süre koruması için; buzdolabının sebzelik
kısmında, mümkünse yapraklarını ayırarak (eğer yapraklı ise) ve hava almayan
bir kağıt torba veya kap içerisinde muhafaza ediniz. Pişirmeye başlamadan hemen
önce bol suyla yıkayıp kabuğunu nazikçe fırçalamanız, lezzetini ve değerini
koruması için en sağlıklı yöntemdir.
Sofralara
enerji, tariflere canlı bir renk ve derin bir lezzet katan taptaze pancarımızı
hemen mutfağınıza dahil edin!