Geleneksel
ev yemeklerinin yanına çocukların en çok yakıştırdığı, yerken eğlendiği o çıtır
çıtır lezzet: Salatalık turşusu! Eski usul yöntemlerle, tıpkı annelerimizin
evde kurduğu gibi özenle hazırlanan bu doğal turşu, Zeta Gıda Dükkanı
güvencesiyle sofralarınıza geliyor. Miniklerin iştahını açarken sindirim
sağlığını da destekleyen bu masum lezzet, ailecek paylaşacağınız öğünlerin
neşesi olacak.
İçiniz
Rahat Olsun: Katkısız ve Temiz İçerik
Ailenize
sunduğunuz gıdaların temizliğinden emin olmak en büyük hakkınız. Mevsiminde
toplanan en taze, kütür kütür ilaçsız salatalıkların doğal kaya tuzu ve ev
yapımı sirkeyle buluştuğu bu turşu; hazır market raflarındaki ürünlerde bulunan
asetik asit (yapay asit), koruyucu (sodyum benzoat) ve sertleştirici hiçbir
kimyasal barındırmaz. Tarladan kavanoza uzanan bu tertemiz üretim sayesinde
çocuklarınıza gönül rahatlığıyla yedirebilirsiniz.
Neden
Doğal Salatalık Turşusu Tercih Etmelisiniz?
Bağışıklık
Dostu Doğal Probiyotik: Geleneksel
fermantasyon (doğal mayalanma) yöntemiyle elde edildiği için çocuklarınızın
bağırsak florasını düzenleyen dost bakterilerle (probiyotik) doludur.
Hastalıklara karşı vücut direncini artırır.
Dağılmayan
Kütür Kütür Kıvam: Hiçbir sertleştirici
kimyasal kullanılmadan, sadece doğru teknik ve doğal kaya tuzu ile çocukların
çok sevdiği o eğlenceli, çıtır çıtır dokuyu sofranıza taşır.
İştah
Açıcı Masum Atıştırmalık: İştahsızlık
yaşayan veya yemek seçen miniklerin bile tabağındaki yemeği keyifle bitirmesini
sağlayan, asit ve tuz dengesi harika ayarlanmış sağlıklı bir eşlikçidir.
Mutfaktaki
Kullanım Alanları
Çocuklarınızın
çok sevdiği pilav, makarna ve geleneksel bakliyat yemeklerinin (kuru fasulye,
nohut) yanında sunarak standart öğünleri birer ziyafete dönüştürebilirsiniz. Ev
yapımı sağlıklı köfte ekmeklere, tostlara ve sandviçlere dilimleyerek
ekleyebilir; beslenme çantalarına ferahlatıcı ve doyurucu bir alternatif olarak
koyabilirsiniz.
Saklama
Koşulları:
Turşunuzun
canlılığını, çıtırlığını kaybetmemesi ve fermantasyon sürecinin hızlanıp
yumuşamaması için kapağını açtıktan sonra mutlaka kendi suyu içinde,
buzdolabında muhafaza ediniz. Ürünün bozulmaması için kavanozdan turşu alırken
her zaman temiz ve kuru bir çatal/maşa kullanmaya özen gösteriniz.
Miniklerin
kütür kütür yerken çok eğlendiği, annelerin ise şifasına ve temiz içeriğine
güvendiği doğal salatalık turşumuzu hemen mutfağınıza dahil edin!
